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食堂活动策划书5篇

时间:2022-10-06 14:10:04 来源:网友投稿

食堂活动策划书5篇食堂活动策划书 食堂计划书范文食堂计划书范文(一):餐饮计划书范文 创业计划书 学号:2200920902317姓名:马 吉 锋专业:建筑经济管理 餐下面是小编为大家整理的食堂活动策划书5篇,供大家参考。

食堂活动策划书5篇

篇一:食堂活动策划书

计划书范文 食堂计划书范文(一):餐饮计划书范文

 创业计划书

 学号:2200920902317 姓名:马

 吉

  锋 专业:建筑经济管理

 餐饮计划书范文

 拟定名称:

 辣菜馆(辣味,定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的川菜系餐厅)

 选址条件:

 标准门面房,具客运中心、旅游中心、办公中心、商业中心、居住中心五个条件,同时还是乐山最大的大学社区,交通便利、视野宽阔。唯一不足是没有合适的停车位置,只能借助周围各大商场的地下停车场。

 餐饮计划书市场调研:

 经过初步的投资前期市场调查,我们定位的目标消费群以周围庞大的大学生群、周围庞大的肖坝路居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅,其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅,以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多,但以爱情、火辣为元素的对手较少;肖坝路所在商圈过去非常发达,新的商业氛围全面营造好后,短期内将成为可以与徐家汇比拟的巨大消费商圈;与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确,供应商关系有待加强。完善、详细、有计划的市场调查,特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。

 餐饮特色:

 以川菜主菜系,宣扬巴蜀饮食文化,以”辣”为主色调进行菜色设计,将辣菜文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广;设计快餐套餐,积极开拓湘赣菜快餐消费市场和外送市场。

 拟定规模:

 建筑面积 100 平方米,1 开间门面商铺楼上楼下各 50 平米,月租金 3.3 万元。

 拟定人员:

 2 名厨师,2 名助理厨师,4 个店面服务员(含领班和收银),月工资总额控制在 1 万元以内。

 开业准备:

 2 月中旬签约,两个月免租,3 月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等,4 月中旬试营业,5 月 1 日正式营业。

 开业策划:

 试营业两周,正式开业庆典两周,活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。

 投资预算:

 房租和押金周转资金 16.5 万元,固定资产投资 15 万元(装修 10 万元,电器和厨房设备 3 万元,家具装饰等 2 万元),物料周转资金 1.5 万元,合计 33 万元。

 经营成本:

 房租 3.3 万元/月,水电 0.2 万元/月,人工 1 万元/月,促销推广平均 0.3 万元/月(节庆日集中使用,每次 5000 元左右,全年做 5 次,其余 1.1 万元平时使用),税金 0.1 万元/月,其他开支 0.4 万元/月,合计每月成本支出 5.3 万元,每年成本支出 63.6 万元。

 固定资产折旧:

 固定资产 15 万元,预算 2 年折旧完毕,即平均每月折旧 0.625 万元,折旧资金可用于周转,但必须预算 2 年后重新装修。

 盈利预算:

 预计月营业额 15 万元,预计 65%毛利(内部必须控制 75%以上毛利,留足 10%空间用于折扣销售)即 9.75 万元,固定资产折旧 0.625 万元/月,成本支出 5.3 万元/月,净

 利润为 3.825 万元。年净利润为 45.9 万元。

 生存分析:

 单店盈亏平衡点为每月营业额9.12万元,即平均每天营业额0.304万元,年营业额109.44万元。第一年的年营业额如果低于 109.44 万元,则不具备生存条件,必须尽快调整或转卖;第一年的年营业额高于 109.44 万元,则具备了生存条件,可以设法改善;第一年的年营业额达到 180 万元则可以迈开步子考虑进一步发展。

 利润分配:

 年净利润 45.9 万元的 60%用于提升品牌、继续投资开店,即 27.54 万元;年净利润的40%用于股东分红,即 18.36 万元。

 扩张计划:

 如果第一年的年营业额达到 180 万元且净利润中用于继续投资的资金大于 25 万元,则

 第二年开 3 家分店。

 食堂计划书范文(二):餐厅创业计划书范文

 篇一:快餐店餐饮创业计划书范文

 一、快餐店概况

 二、经营目标

 三、市场分析

 四、经营计划

 五、人事计划

 六、销售计划

 七、财务计划

 八、附录

 一、快餐店概况

 1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

 2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

 3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领****。4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。

 二、经营目标

 1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1 年收回成本。

 2.本店将在 3 年内增设 3 家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

 三、市场分析

  1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占 50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占 50%。客源数量充足,消费水平中低档。

 3.竞争对手:

 都市快餐店附近共有 4 家主要竞争对手,其中规模较大的 1 家,其他 3 家为小型快餐店。这 4 家饭店经营期均在 2 年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外 3 家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这 4 家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

 四、经营计划

 1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

 2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

 3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

 4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

 5.经营时间:早~晚!

 6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

 五、人事计划

 1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

 1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在 20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。

 应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

 2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

 2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受 2 个月的培训,具体内容如下:

 1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

  2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

 3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除 20%工资,直至合格为止。若 3 次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

 六、销售计划

 1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

 2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

 3.每月累计消费 1000 元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1 名)可获得价值 888 元的礼券。

 4.每月累计消费 100 元者,赠送价值 10 元的礼券,200 元赠送 20 元礼券,以此类推。

 七、财务计划

 本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

 1)本店固定资产( )万元 1

 桌椅 ( )套

 营业面积( )平方米

 冷冻柜 ( )台

 灶件 若干

 2)每日流动资金为多少万元

 (主要用于突发事件以及临时进货)

 3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

 注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

 八、附录

 附录 1 法律要求

 为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。

 食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。

 二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:

 (一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

 (二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。

 (三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。

 (四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的

 交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。

 (五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。

 (六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。

 (七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。

 (八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。

 (九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。

 (十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。

 三、禁止生产经营的食品:

  (一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。

 (二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。

 (三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。

 (四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。

 (五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。

 (六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。

 (七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。

 (八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

 四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。

 菜 单

 快餐店地址:

 联系电话

 快餐店的营业时间;

 快餐店提供品种篇二:最新餐饮创业计划书范文

 最新餐饮创业计划书范文

 一、发展前景

 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。

 虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

 二、店面简介

 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为 80 平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。

 午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温

 色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

 三、发展战略

 1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

 2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤 冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

 3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如...

篇二:食堂活动策划书

明就餐活动

  策

  划

  书

  湖 北 汽车工业学 院学 生联合会生活部 二零一四 年九月

  目录 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 3 二. 活动的预期效果 . . . . . . . . . . . . . . .

 3 四. 活动具体安排 . . . . . . . . . . . . . . . . .

 3 五. 相关部门支持 . . . . . . . . . . . . . . . . .

 4 六. 后期总结宣传 . . . . . . . . . . . . . . . . .

 4 七. 经费预算 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 5

 一. 活动意义

  一. 活动意义 此次活动将不仅为食堂工作人员减轻了工作压力, 同时还为改善同学们的就餐环境而做出了应有贡献。

 本次活动的目的就是使同学们都能自觉地将就餐后的餐具放回到餐具回收处, 这不仅会使同学们养成了良好的就餐习惯, 而且保证了就餐的有序进行, 同时, 还能够使部分同学参与到净化食堂就餐环境的活动中来,共同为广大同学营建了一个卫生、 优雅、 和谐、 文明的就餐环境而努力。

 让学生对食堂有更深层次的认识和了解, 从而促进汽院的食堂就餐更文明, 学子和食堂间的发展更和谐, 让汽院这个大家庭更加温暖。

 二. 活动的预期效果 通过本次活动, 经过工作人员的督促全校师生有序打饭, 将自己就餐后的餐具收放到餐具回收处, 久而久之, 使大家都自觉地养成了良好的就餐习惯。

 同学们每次用餐时能够做到有序打饭, 文明用餐, 餐后将餐具自觉放到回收处回收。

 三. 前期安排 在十一到校后, 由借助校学生会平台进行对文明就餐意义, 及与学生生活的相关性。

 希望在宣传时可以借助校会的影响力通知各院系学生会请他们帮忙我们宣传此次活动。

 同时, 我部将委托校宣传部, 请他们帮忙做两块展板放在桃园进行前期宣传。

 希望学校总务能够帮助我们印刷一期关于伙食委员会相关介绍的宣传册, 配合我们活动。

 四. 活动具体安排 1. 活动时间:

 2014 年 10 月 13 日至 2014 年 10 月 20 日每天中午 11: 40 至 12: 10, 下午 17:40 至 18: 00。(周六、 周日除外)

 2. 活动地点:

 李园食堂一楼二楼 3. 活动组组成:

 活动第一天, 在李园食堂门外进行现场签名宣传活动。

 每天由生活部部员分组在李园食堂执勤, 确保每次都有至少一名部长在活动现场。

 4. 具体活动:

  此次“文明就餐” 活动中主要工作主要分为两方面。

 一:

 纠正同学们打饭时的不文明行为及餐后餐具不主动带到回收处的行为。

 执勤人员可以以标语牌, 贴标语, 大声喊话等形式提示忘带餐具的同学将餐具带到餐具回收处, 在就餐高峰期当有同学忘带餐具而人也离开食堂时执勤人员将本着服务精神将餐具放到回收处。

 二:

 在食堂门口分发宣传册, 进行签名活动, 从而达到宣传“文明就餐”活动的目的, 也宣传我们新建立的伙食委员会监督平台。

 5. 考察监督:

 每天执勤同学分别在 11: 40 和 17: 40 进行签到, 签到由学生食堂事务监督委员会(校学生会生活部)

 的同学负责, 严禁迟到、 早退、 旷到等现象出现(特殊情况需向部长说明)。

 在工作中执勤的同学必须要佩戴袖标, 统一穿从后勤借来的工作服。

 执勤的同学要端正工作态度, 严禁嬉笑打闹, 擅自离岗等行为出现,每天执勤的同学要保质保量的完成工作。

 所有执勤者的表现直接与个人评优相关。

 五. 相关部门支持 学工部和校团委能够允许并支持我们利用学校论坛、 校园广播、 校报等媒介对此次活动进行宣传。

 校团委能够对表现好的同学进行表彰, 并颁发荣誉证书。

 希望主席团能借我们校会的工作服, 从而使我们服装统一, 展现校学生会的风采。

 由于同学们执勤时间较长, 而且当执勤结束后食堂也已经没有饭菜可打,所以希望食堂帮忙免费解解执勤同学的就餐问题。

 在工作结束时, 对表现突出的个人进行表彰。

 希望校学生会宣传部在我们活动期间能为我们制作一些海报和宣传展板对此次活动进行宣传。

 六. 后期总结宣传 1. 伙监会办公室总结宣传 在活动中我们将委托校学生会宣传部帮我们制作两块展板, 对此次活动进行大力宣传, 使同学们能够自觉协助文明就餐活动实施开展。

 当整体活动结束后我们将充分利用广播稿、 展板、 海报、 校报、 回报、 校学生会网站、 论坛等资源对此次活动进行大力宣传。

 并且第二十九届校学生会生活部将会对此次活动进行追

  踪。

 例如:

 在活动结束后我们第二十九届校学生会生活部将会对食堂就餐情况进行拍照, 以了解此次“文明就餐” 活动是否起到了预期效果, 并将拍照照片与活动前及活动中的就餐秩序和环境进行对比。

 校学生会生活部将对此次活动进行总结整理, 交给周老师供其查阅了解整体情况。

 七. 经费预算:

  用途 单价 数量 总计 袖标 10 元 11 个 110 元 笔记本 5 元 2 个 10 元 横幅 50 元 2 个 100 元 黑色签字笔 5 元 4 支 20 元 宣传册 2 元 100 200 元 合计 440 元

  校学生会生活部

  2014 年 9 月 24 日

篇三:食堂活动策划书

16 年度“我最喜爱的食堂窗口”评选活动策划书 2016 年度“我最喜爱的食堂窗口”评选活动策划书 2016 年度“我最喜爱的食堂窗口”评选活动策划书

 通过这次活动,支持和鼓励食堂师傅和工作人员的工作,并调动工作人员的积极性,提高学校食堂饭菜质量、优化卫生环境、改进服务态度,保障学生权益,塑造良好的校园饮食文化,促进节约型和谐型校园的推进和发展。同时加强后勤服务集团与同学之间的联系,从而能促使其能够更好的为广大师生服务,使在 校 校师生有一个健康、文明 的 的就餐的环境,共造农大 和 和谐校园。

 目前,学校 食 食堂存在饭菜质量低、餐 具 具不卫生、服务态度差等 问 问题,同学们对此反应较 为 为强烈。食堂餐饮的服务 水 水平直接关系到同学们的 切 切身利益,为了更利于同 学 学们健康生活、完成学习 任 任务,希望食堂工作人员 做 做好本职工作,为同学们 提 提供贴心服务,也希望同 学 学们对工作人员怀有一颗 感 感恩的心。

 河北农业大 学 学校学生会 时间:XX 年 年十月中下旬 活动地点 :

 :一餐二餐,回餐内部以 及 及一餐小广场 一餐二餐 还 还有回餐所有编制在内的 食 食堂窗口和食堂师傅 我 校 校全体在校师生

 具体活 动 动细则安排如下:

 a、 将 将人员进行分为两大组一 小 小组,一大组负责一餐食 堂堂,另一大组负责二餐食 堂 堂,小组负责人负责回餐 。

 。每组一个负责人。大组 再 再分为两个小组,1 号组 负 负责一楼 2 号负责二楼。

 进 进行对各个窗口的统计编 号 号。

 b、收集参赛食堂 的 的资料包括他们的口号、 窗 窗口前的合影、以及他们 所 所做的食物,做成展板形 式 式宣传一周。

 c、评选 阶 阶段细则:

 一、宣传:

  1.在一餐小广场放展 板 板,在食堂门口放宣传板 , ,在放筷子那贴宣传单。

 2.请校广播站做相关宣 传 传,在新浪微博注意相关 宣 宣传。

 3.组织全校学 生 生投票同时进行现场宣传 。

 。

 二、活动具体流程:

 1 组织本部人员对食堂窗 口 口进行统一编号,此编号 为 为最终活动编号,投票人 员 员将根据师傅的编号进行 投 投票。

 2 在每个窗口设 置 置标语,进行宣传,让更 多 多的同学了解并关注这项 活 活动。

 3 周一周二两天 进 进行食堂窗口调查,做出 十 十张食堂窗口名称表,以 备 备现场调查问卷记名投票 使 使用。

 4 与调研部协商 作 作出一份关于食堂窗口的 调 调查问卷,周

 三周四在距 离 离食堂大概二十到五十米 的 的距离设立投票箱,同时 做 做现场宣传,号召广大师 生 生进行现场投票并做调查 问 问卷,对食堂提出相关建 议 议。

 5 活动结束之后, 总 总结调查问卷,并颁发锦 旗 旗,公布结果。

 6 通知 各 各院学生会相关人员前来 开 开会,告知相关事宜,并 让 让各院推选出一名伙食管 理 理委员会成员参与投票。

 7 现场投票活动持续三天 , ,投票箱进行密封处理, 由 由权益部和生活部带回进 行 行统计整理。

 8 食堂管 理 理委员会成员对食堂窗口 进 进行检查并投票。

 9 由 权 权益部和生活部进行票数 统 统计最后按照 70%投票 , ,30%其他标准的要求 评 评选出前 20 强,并做宣 传 传板对其宣传。

 10 之 后 后进行为期三天的观察:

 分 分派多媒体信息部和生活 部部的人员对参赛食堂窗口 进 进行实地考证,在各个窗 口 口服务过程中拍照,对购 餐 餐学生进行采访等。

 最 终 终根据评价结果 40%, 后 后期观察 30%,调查问 卷 卷 20%,及综合比较 1 0 0%对各个窗口进行总评 。

 。

 1、根据所有调查最 终 终凭选出一等奖 1 名,二 等 等奖 1 名,三等奖 1 名, 最 最佳服务奖 1 个,并颁发 锦 锦旗。

 2、进行颁奖仪 式 式,邀请部分领导参加活 动 动颁发证书和锦旗,具体 的 的现场布置、场地设计由 宣 宣传部进行安排,并对获 奖 奖的食堂师傅进行后期的 宣 宣传,在窗口上贴出标志 , ,悬挂

 锦旗。

 三 、颁 奖 奖 :

 1、根据所有调 查 查最终凭选出一食堂一等 奖 奖 1 名,二等奖 1 名,三 等 等奖 1 名,健康窗口奖 1 个 个,最佳服务奖 1 个,共 5 5 名奖项;二食堂一等奖 1 1 名,二等奖 1 名,三等 奖 奖 3 名,健康窗口奖 1 个 , ,最佳服务奖 1 个。

 2 、 、进行颁奖仪式,邀请部 分 分领导参加活动颁发证书 和 和锦旗,具体的现场布置 、 、场地设计由宣传部进行 安 安排,并对获奖的食堂窗 口 口进行后期的宣传,在窗 口 口上贴出标志,悬挂锦旗 。

 。

 河北农业大学校学生 会 会 XX 年 10 月 9 日

篇四:食堂活动策划书

主题文明就餐—自主回送餐盘入餐车倡议活动 活动时间安排四月中旬 活动对象 长沙师范全体学生 主要负责部门 女生部和纪保部 工作人员安排;学生会及各系学生峰会 活动目的 为了让同学们养成良好的就餐习惯 减轻食堂工作人员的工作负担 提高学校食堂就餐环境培养当代大学生的文明素养。

 活动步骤

  一、第一次提出文明就餐自主回送餐具入餐车活动

  由女生部的干部在检查仪容仪表时向各班宣传先让同学们知道此次活动的开展内容。

 二、食堂内部协商工作

  在膳食管理委员会中派出代表与食堂负责人针对食堂餐车、潲水桶的合理布局进行沟通。确定好地点方便同学们回送餐具及执勤干部的劝导。

  三、宣传工作

  由宣传部的干部们出好宣传海报和标语包括在餐车及潲水桶处的提醒标志。

  四、准备周

  1、时间预计四月下旬

  2、目的基本结束文明就餐自主回送餐具入餐车劝导的准备活动

  3、方式校系会议上明确提出、劝导小组的重新分配及工作安排

  五、劝导周

  1、时间准备周之后

  2、目的开始全面的劝导行动及达到初步形成同学们自主回送餐盘入餐车的状态

  3、方式由主席团牵头膳食管理委员会主负责的监督小组在荷花食堂进行引导和督促。

  六、后期工作

  1、督促工作的继续进行。

  2、对个食堂执勤工作人员的考情。办公室负责

  3、工作的相关总结工作女生部负责 校学生会食堂文明监督岗执勤安排细则

  一、地点荷花食堂

  二、时间中午 1200—1230

  三、方式

  1、成立 3 个监督组通过监督、劝导等方式对荷花食堂午间高峰期就餐后不回送餐盘现象进行控制

 2、成立考核组对全体工作干部进行签到及对监督小组组员工作进行考核并及时反馈组员工作状况及食堂工作效果信息以便根据实际情况调整工作

  3、成立总协调组统筹全盘工作对监督组、考核组、宣传组各项工作予以指导和协调。

 4、成立宣传组对执勤效果加以宣传拍摄照片等

  四、具体人员安排

  策划书通过后进行商讨

篇五:食堂活动策划书

H O K U D OT H E B E A U T Y O N T H E T O N G U E人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了

 0 1 . 活 动 概 况 & 策 略0 2 . 活 动 推 广 & 宣 传0 3 . 活 动 规 划 & 排 期C O N T E N T S

 策 略 分 析 & 活 动 概 况

 味至浓时是故乡治愈心灵的私房美食美 食 拉 近 人 与 人 之 间 的 距 离时光被奇景惊艳,而岁月在城市里被温柔。每一个城市写给你最动人的情书,就是它的食物。平淡的生活中,食物一次又一次抚慰你疲惫的躯体和心灵。南来或北往,谁不眷恋那一茶一饭的光辉。

 美食是相逢最美好的理由酒里有故事,故事里有你我。抖音目前已成为用户表达对美食热爱的潮流阵地美食也为抖音众多内容类别的 Top级品类超高的用户覆盖使抖音美食类内容成为用户沟通的蓝海阵地

 前期宣传趣 春日食趣 玩味舌尖Ø 时间:20xx年5月Ø 地点:地产项目售楼部Ø 规模:100人Ø 形式:线上直播+Ø 对象:自然客流,业主,平台流量

 活 动 推 广 & 宣 传

 活动推广平台、内容、品牌三方共振,共创海量原生UGC内容推广模式抖音商业化首次聚量美食生活场景核心流量资源汇聚人气,锁定美食人群精准曝光PGC+UGC 内容协同PGC专业化内容为味道代言,全民UGC为食趣味道打Call春日食趣玩味舌尖合作品牌传递原生美好品牌借力美食和城市生活方式表达,提升品牌影响力

 前期宣传一、项目自有平台/合作平台推广活动前期,将在各项目公众号/合作平台/合作媒体,发布活动软文/短视频,通过持续不间断的文章为项目带来曝光。二、朋友圈推广朋友圈推广是基于微.信生态体系,整合朋友圈、公众号、小程序等多重资源,结合用户社交、阅读和生活场景,利用专业数据算法打造的社交营销推广平台。项目工作人员统一动作,更换同一个主题头像,推广形象,跟进宣传进度,朋友圈转发活动软文及视频。三、自媒体推广活动期间,结合活动节点持续发布活动短视频,话题互动参与等,同步直播大师美食记,实现最大化曝光和流量参与。四、其他推广联合本地自媒体公众号和内部员工自媒体传播,发布会倒计时/主题海报以及宣传软文,以节点主题宣传点,搭配创意积极的文案和震撼的图片,传递活动信息,引发来宾的好奇 心和期待,进行活动前期的预热。

 前期宣传病毒式“春日食趣 玩味舌尖”传播H5,再掀现象级互动 ,寻觅美食和家庭、城市传统文化的味道,结合抖音流量,打造创意性、趣味性病毒传播H5,两微一抖联动传播,再掀抖音刷屏创意声量!

 前期宣传抖音开屏、、话题推荐、抖音达人、定制抖音模板或贴纸、BGM、搜索彩蛋等核心资源全联动,发动全民共同参与”春日食趣 玩味舌尖“系列活动。

 活 动 规 划 & 排 期

 活动排期星级大厨抖音直播 厨房有女初长成 百家邻里宴 一城一味 玩转舌尖星级大厨美食抖音直播,宅家也能感受食物之美、烹饪之妙和美食之趣。抖音活动参与,厨房里的三两事,从烹饪中参悟一些道理,一些生活小感悟行走于城市间,记忆最深刻的,莫过于美食,故里归来,依旧怀念的是那熟悉的味道,寻找城市美食新坐标。一种传统,一个邻里节,一过便是近10年;一场邻里宴,来自天南地北家人的佳肴;壹 贰叁肆

 厨房有女初长成

 美食

 故事

 活动规划【时间】活动系列一【主题】厨房有女初长成【内容】分享自家厨房的欢乐事,并拍摄视频抖音话题#厨房有女初长成#参与话题打卡,可以是母亲教女儿做菜,也可以是女儿味父母做一桌菜,通过标题;最终菜谱汇编形成《幸福食堂》,在项目官微、朋友圈长图进行纷发输出。

 活动规划传承的美食---助力家传美食IP C位出道!春日景和,田园食趣,邀请抖音网友一起参与互动,寻找厨房有女初长成IP,打造抖音版舌尖上的家风传承。通过抖音投票或线上投票程序,共同票选美食大IP,帮助它们C位出道!甜

 活动规划传承的美食---助力家传美食IP C位出道!线上平台矩阵推广业主参与内容展示及故事挖掘,最终菜谱及故事汇编形成《幸福食堂》,在各项目官微、朋友圈长图进行纷发输出。

 活动规划现场设置幸福食铺,根据前期评选菜品,推出幸福食谱,一顿饭,解决疑难杂症。幸福食铺

 活动规划根据参与者投票数,按排名兑换品牌小家电/厨具等。奖励机制九阳破壁机 苏泊尔锅具 东宇好进德国不锈钢生熟两用刀具套装

 星级大厨抖音直播

 活动规划【时间】活动系列二【主题】星级大厨抖音直播【内容】特邀星厨团队酒店餐饮总监、西餐行政总厨、甜品师等每周五将为大家免费提供美食抖音直播,宅家也能感受食物之美、烹饪之妙和美食之趣。

 活动规划根据美食节点活动,设置主题直播间,作为抖音直播的主场地,同时布置直播间设备,包含镜头拍摄/打光设备/录音设备,主持人互动提问,摄影摄像跟拍,进行后宣素材的采集。美食主题直播间

 活动规划一场关于美食与文化的互动分享,完美还原米其林餐厅场景,所有的美食都由米其林的星级大厨悉心准备、料理。从菜品设计、餐桌摆设、品鉴方法、中西餐桌礼仪异同等角度,感受饮食文化背景中的魅力。米其林星厨抖音直播

 活动规划特邀星厨团队酒店餐饮总监、西餐行政总厨、甜品师等每周五将为大家免费提供美食抖音直播,宅家也能感受食物之美、烹饪之妙和美食之趣。而借助此次机会,普通用户也可以近距离感受到大厨的魅力,在家中烹饪星级酒店同款佳肴。线上平台矩阵发布直播剪辑短视频以及花絮短视频,延续直播热点,并为下期直播吸引流量关注。星厨团队抖音直播

 活动规划邀请美食大V每天定点(例如晚7点)分享家常菜料理的秘密,在客户心中形成记忆点,持续关注,最大化推广宣传,也为大厨抖音直播初步蓄客。话题推荐:神级蛋炒饭炼成术、夏日清口小凉菜、家常豆腐新吃法、雪碧鸡尾酒、土豆的第101种吃法、奥利奥盆栽杯、挑战笨鸭神级吃法、大胃王吃自助、减肥食谱等;美食大V抖音分享

 一城一味 玩转舌尖

 活动规划【时间】活动系列三【主题】一城一味 玩转舌尖【内容】走进城市深处,在街边小店,在百姓家庭,在餐厅酒楼,寻找发现最能代表城市特色的民间美食。以美食为主线索,串联起城市历史、文化、环境等纵深元素。以美食的味道,解析城市味道、城市气质。

 活动规划玩转网红美食---助力城市美食IP C位出道!行走于城市间,记忆最深刻的,莫过于美食,故里归来,依旧怀念的是那熟悉的味道,你的城市,是什么味道呢?线上发布抖音版的一城一味,用户参与互动,上传城市美食抖音视频,助力成为新网红,城市美食新坐标。点击参与点击参与点击参与点击参与寻找城市里的网红美食一城一味 玩转舌尖

 活动规划网红城市成功出道玩转城市味道亿级别曝光搜索POI爆款网红城市食用指南根据线上的评选,推出抖音版一城一味,最酸爽的美味,最热辣的食物,最人气的城市,打造网红城市食用指南,于一城一味之间,玩转舌尖。

 活动规划百家邻里宴一种传统,一个邻里节,一过便是近10年;一场邻里宴,来自天南地北家人的佳肴;这里有的不仅是欢乐,更有邻里亲如一家的温情。同吃“邻里宴”,畅叙邻里情,共度邻里节。

 S H O K U D OT H A N K S F O R Y O U R W H A T C H I N G人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了

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