小米粥怎么做好吃-小米粥的功效与作用1 1、准备的材料。小米清洗干净，山药去皮洗净切块放入冷水中浸泡。 2、锅中加入适量水，放入小米。 3、锅中水开，加入山药。大火烧开转小火烧至小米粘稠。下面是小编为大家整理的小米粥怎么做好吃-小米粥功效与作用,菁选2篇,供大家参考。
小米粥怎么做好吃-小米粥的功效与作用1
1、准备的材料。小米清洗干净，山药去皮洗净切块放入冷水中浸泡。
2、锅中加入适量水，放入小米。
3、锅中水开，加入山药。大火烧开转小火烧至小米粘稠。
4、放入枸杞子烧5分钟左右关火。
5、等粥稍微冷却淋入蜂蜜。
6、上桌即可。
作用：小米对体弱多病的老人很有滋补效果，五谷杂粮对老年人都很有帮助，常吃小米能够有益五脏健康、充津液、壮筋骨以及长肌肉。
小米粥怎么做好吃-小米粥的功效与作用2
主料：小米30克、西芹20克、香菇2朵
制作步骤：
1.、西芹去叶洗净，切成小丁，用开水略焯;香菇去蒂并洗干净后就切小丁。
2、 汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮，中火煮至小米粒完全涨开，放入香菇丁继续煮。
3、 盖上锅盖，转小火将小米煮烂，下西芹丁煮开即可食用。
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