翻越毕业墙心得体会11篇

时间：2023-09-25 09:10:04 来源：网友投稿

翻越毕业墙心得体会11篇

翻越毕业墙心得体会篇1

实习生活已经开始了，这也意味着我距离毕业也不算远了，实习是我们这些大学生在毕业之前几乎都要去做的事情，这是对我们在校学习情况的一次检验，也是对我们个人素质的一次磨练，要是这个实习任务不好好的完成一下的话，那么个人的评分怕都是要下降不少，而且这个任务也不算难，只要我们多花一些心思和时间的话还是能够做好的。为了这一次实习的顺利进行，我在最后这个学年的上学期里就已经在准备了，我利用课后的时间去学习工作中可能要运用到的知识，还去了解了一些找工作和面试的技巧，这让我对找实习工作渐渐地有了信心了，但是当我开始找实习工作之后，我发现这个难度却比我想象中的要大不少。

虽然我们有着比较充足的时间去找工作，但是由于我的经验实在是太少了，虽然看了一些别人的找工作技巧，但是依然花费了我不少的时间，为此我中途一度都想随便找一个工作算了，反正现在还只是实习，好在我还是坚持到了最后，等到了一个不错的实习机会。随后我就加入了一家公司，这里正在招收一些实习生，而且岗位的匹配度和我比较高，所以我一收到面试通知就来了，最后我也顺利地通过了面试，成为了公司里面的一名实习生。我知道现在不少的公司都不喜欢招收一些实习生，因为大部分实习生都没有什么经验，企业还得花时间去培训，现在的人都有点浮躁，所以培训完之后还不一定能留下来，这就导致了越来越多的公司都只招收一些能直接上手干活的员工，也正是在这种情形下，我们这些学生找工作是越来越不容乐观了。

不过，进入了公司就要好许多了，只要我认真的在公司里面学技术，把掌握的知识运用到工作中，那么我就足以应付自己每一天的工作，而且没有什么特殊情况的话，公司也不会开除实习生。就这样，我比较安稳地在公司里面度过了几个月，这几个月里面啊我一直都在学习公司的业务知识，并逐步的提升自己的个人能力，我现在的工作水平虽然和一些老员工还有着差距，但是至少不会再随便出现一些低级错误了，不得不说，这几个月对我的心性是一场磨练，经过这次实习之后，我未来的路已然变得更加的清晰。

翻越毕业墙心得体会篇2

随着毕业日子的到来，毕业设计也接近了尾声。经过几周的奋战我的毕业设计终于完成了。在没有做毕业设计以前觉得毕业设计只是对这几年来所学知识的单纯总结，但是通过这次做毕业设计发现自己的看法有点太片面。毕业设计不仅是对前面所学知识的一种检验，而且也是对自己能力的一种提高。通过这次毕业设计使我明白了自己原来知识还比较欠缺。自己要学习的东西还太多，以前老是觉得自己什么东西都会，什么东西都懂，有点眼高手低。通过这次毕业设计，我才明白学习是一个长期积累的过程，在以后的工作、生活中都应该不断的学习，努力提高自己知识和综合素质。

在这次毕业设计中也使我们的同学关系更进一步了，同学之间互相帮助，有什么不懂的大家在一起商量，听听不同的看法对我们更好的理解知识，所以在这里非常感谢帮助我的同学。

我的心得也就这么多了，总之，不管学会的还是学不会的的确觉得困难比较多，真是万事开头难，不知道如何入手。最后终于做完了有种如释重负的感觉。此外，还得出一个结论：知识必须通过应用才能实现其价值!有些东西以为学会了，但真正到用的时候才发现是两回事，所以我认为只有到真正会用的时候才是真的学会了。

在此要感谢我的指导老师对我悉心的指导，感谢老师给我的帮助。在设计过程中，我通过查阅大量有关资料，与同学交流经验和自学，并向老师请教等方式，使自己学到了不少知识，也经历了不少艰辛，但收获同样巨大。在整个设计中我懂得了许多东西，也培养了我独立工作的`能力，树立了对自己工作能力的信心，相信会对今后的学习工作生活有非常重要的影响。而且大大提高了动手的能力，使我充分体会到了在创造过程中探索的艰难和成功时的喜悦。虽然这个设计做的也不太好，但是在设计过程中所学到的东西是这次毕业设计的最大收获和财富，使我终身受益。

翻越毕业墙心得体会篇3

时光飞逝，一转眼，我在人民医院检验科的实习已经有3个月，回顾自己在实习阶段所经历的点点滴滴，心里面百感交集。原本迷茫与无知，现如今确定方向，第一次被人唤作医生时的欣喜，第一次学会操作仪器以及独立进行各种检验工作时的快乐，还有实习医院领导老师们无私的关心及教导仍历历在目，至今仍让我为之感动。现在，我来这个工作的地方已有三月，心里有有许许多多感悟，就让我来分享一下。

实习是一件很具意义的事情，在实习中能够学到书本上没有的知识，增加社会实践能力，我们必须在实践中来检验自己所学的知识，尽管有时候会认为，书本上的知识根本用不上，但是，具备了知识也就等于具备了学习的能力，所以，我想实习的目的不是为了毕业证，而是为了获取知识，获取工作技能，换句话说，在学校学习是为了能够适应社会的需要，通过学习保证能够完成将来的工作，为社会作出贡献，然而走出大学这个象牙塔步入社会，必然会有很大的落差，特别是医学这一相对而言特殊的行业，理论与实践的差距实在是太大。因此，能够以这一年的实习来作为缓冲，对我而言是一件幸事，通过实习工作，了解到工作的实际需要，使得学习的目的性更明确，得到的效果也必然更好。实习是对理论学习阶段的巩固与加强，也是对检验技能操作的培养和锻炼，同时也是就业岗前的训练。尽管这段时间不是很长，但对每个人都很重要。刚进入检验科，总有一种茫然的感觉，对于检验工作处于比较陌生的状态，也对如何适应这样的新环境感到迷茫。庆幸的是，检验科带教老师们耐心的讲解，让我很快地熟悉了工作流程，老师们传授的丰富经验，也让我对于检验这一专业有了更加深入的认识，我了解到许许多多在学校无法学到的更加具体的检验知识。检验是一门需要十分的认真和仔细的专业，尽管在未进入医院之前也有所了解，但是真正进入科室后，感触又更深了。相对于医院其它科室而言，检验科不是一个大科室，但它有若不可或缺的作用，检验科工作人员就像是临床医生的眼睛，责任重大，我们所得到的每一个结果都与病人能否得到及时的治疗息息相关。在实习的过程中，我谨记着认真、仔细四字，对于每一个经手的标本都做到了按照规定流程细致处理，不出差错。因为我知道，这不仅是为将来养成良好的工作习惯奠定基础，更是对病人的负责。因为有了这一年的检验科实习经验，我们才更全面而深刻的了解了认真仔细对于检验这份工作的重要性。在这段短暂的实习时间里，我获益匪浅，实习期间的收获将为我们今后工作和学习打下良好的基础。

无法用言语简单准确和清晰的地概括我此刻的感受，在以后的几个月里，我将以更积极主动的工作态度，更扎实牢固的操作技能，更丰富深厚的理论知识，走上接下来工作岗位。

翻越毕业墙心得体会篇4

我担任初四2班、4班的语文教学工作，并且担任初四2班班主任。在工作中，我与各位任课教师和班主任一样，每天都在默默重复着简单而平凡的日常管理和教学工作。这几天的我一直在追忆中度过，忙忙碌碌中一年的时光转瞬即逝，这一年的锤炼虽然脚步蹒跚但受益匪浅,积累下一笔宝贵的财富。

一个人的价值只有在工作中才能体现，只有热爱工作，才能热爱生活，才能不计功利、不计评价，才能和谐相处，才能站好自己的每一个岗，做好每一桩事，无论是分内的，还是分外的。本着对工作的热爱，我一年来得到的更多的是快乐与满足感。

教学中，我充分利用两年的毕业班教学经验和对中考试卷的了如指掌，在教学、复习、编制学案、做题及讲评中更有针对性。不但注重学生对语文知识的掌握情况，更注重提高学生运用所学知识分析问题、解决问题的能力。

班级管理中，我班的纪律、学习风气一年中有了很好的改观，学习成绩不断进步，尖子生越来越多。根据这几天掌握的部分中考成绩，我班700分以上目前有4人，680以上有5人，580以上有10人，成绩可喜。我用一段话来说一说做班主任的感受和体会，希望与各位老师共享：

如果昨天是美好的，让回忆永驻;如果昨天是酸涩的，让憧憬永驻;如果昨天是平淡的，请让珍惜永驻;如果昨天是一掬欢笑，请把欢乐收藏;如果昨天是一滴眼泪，请把泪水晾干;如果昨天是一道伤痕，请把伤痕忘记;如果今天你正经受严寒，那么春意已离你不远;如果今天你正付出辛劳，那么花红柳翠会向你展现;如果今天你将最美的梦播进冰封的土壤，那么你收获的会是一个姹紫嫣红的春天。

“捧着一颗心来，不带半根草去”，陶行知先生的真知灼言，言犹在耳，我深感一位人民教师的责任，也深感一位人民教师的光荣，成绩属于过去，未来才属于自己，作为一个青年教师，我知道我的工作才刚刚开始，我惟有勇于进取，不断创新，才能取得更大的成绩。

谢谢大家!

主要业绩：泰安市语言文工作先进个人、泰山区教学先进个人、泰山区教科研先进个人、泰山区优质课一等奖、泰山区公开课、校优秀教师、国家级论文一等奖等。

翻越毕业墙心得体会篇5

这三年来的风风雨雨，喜怒哀乐，坎坎坷坷，朝朝暮暮……都是那么美好，那么令人难以忘记。

也许，几年后我们不再相聚;也许，我们各自做着各自的事情;也许，我们会忘得干干净净;也许，往事会时常想起。

下一个夏天还会不会在一起?下一个周末还会不会一起谈论兴趣?下一个春天还会不会在一起闻花香听鸟语?下一个夜晚还会不会在一起见证流星的美丽?

我们将踏上通往未来的路，不管前进的道路上有多少阻碍，因为路的那方有令人神往的大海;我们将趟过通往未来的河，不管河水是深是浅，是急是缓，因为河的彼岸有动人的天籁;我们将穿过通往未来的丛林，不管有多少荆棘，多少危险，因为丛林的那头有成千上万的鲜花等我们去采摘。

时光匆匆流去。怀念我们一起在教室里度过的一朝一夕。我们考试传的纸条，我们上课不禁意的喧哗，我们打闹造成的后果，我们滑稽的语言，我们和老师“抗衡”的情景……

时光匆匆流去。怀念我们在操场玩耍的一朝一夕。那属于我们的阳光，那属于我们的笑脸，那属于我们的汗水，那属于我们的惊喜……

时光匆匆流去。怀念我们假期里的一朝一夕。我们爬过的山，我们去过的滑冰场，我们走过了无数次的路……

时光匆匆流去。怀念我们曾经并走过的一朝一夕。

那饱经风霜的桌椅，那被我们乱涂鸦的桌子……是我们成长的足迹。

我们会望着黑板发呆，望着窗外着迷，望着天空迷惘，望着楼顶飘扬的彩旗，一股惆怅涌上心底。望着操场上奔跑的、流动的身影，会想起我们的过去。

时光匆匆，还没来得及铭记下就已快完结。

可不可以让我回到刚踏进校园那一刻，那么我就可以更加珍惜。可不可以让我回到以往的美好里，那么我就可以永不忘记。

如果可以，那么把高中生活编成一册相籍，放在那个抽屉里;如果可以，那么把高中生活谱成曲，唱在生机盎然的春季;如果可以，那么把高中生活埋藏在记忆里，永远不要抹去。

在这个毕业季，请留住我们每一个人，留住每一张脸，留住每一个在一起的时光……

翻越毕业墙心得体会篇6

20__年_月_日至_月_日，本人在__中学进行教育实习。通过实习，使得自己对教师职业有了许多认识，提高了自身素质，掌握了一些教学技能，并展示了各自的个人风采，受到实习学校领导的一致好评。经过为期2个半月的体育教育实习工作，我对体育教学有了一定的了解，对学生也有所了解，知道已有的知识是满足不了学生的需求。学生喜欢新颖性，但不具备难度很高的体育课。作为教师，上课是第一要点，同时，本人也担任了代班主任的工作，通过这些工作，我总结如下：

(1)教学中认真工作

教学中认真贯彻新课程标准，规范教学常规;坚持二次备课，超前备课，课后反思;课堂上充分调动学生的积极性，激发学生的学习情绪，合理运用教学手段，以学生为主体、教师为主导、精讲多练为主线，探究式学习方式，创设教学情境，进行心里拓展的练习，提高四十分钟的课堂质量。课上对学生的学习情况进行有效的即时性评价和测试，通过及时反馈的形式，培养学生良好的学习习惯，体现以学生为主体的教学风范。各方面都能以学校工作为重，踏踏实实的上好每一节体育课。我一直担任7年级(1—5)班的代理体育老师，积极完成苏老师安排的任务，不断提升自我的教学能力，对今后步入体育教师这个行业积累经验。

(2)代理主任工作

步入教学工作以来，我一直担任7年级(5)班的代理班主任，积极配合班主任林老师，向他学习，与林老师共同管理班级，认真负责的做好本职工作，并且在这次拔河比赛中，本班取得年级第一的好成绩。

(3)在班级活动方面

开展活动，学生是主体，因此开展的活动就应该迎合学生的兴趣。我组织了一场拔河友谊赛。我想通过这个比赛能够增强班级的凝聚力，为了更好的准备这场比赛，我还让学生展开了一些训练，这些训练非常有效果，最终以绝对优势赢得了胜利。在比赛过程中，女生可谓表现积极，能够很好的为队员加油助威。这就很好的体现了班级的凝聚力。而在班会方面，很多学生喜欢比赛性质的，又要结合知识方面的活动。所以我组织了一次大型的校园游戏趣味定向越野，让学生可以在游戏中锻炼身体也可以知识问答，让学生体味校园的乐趣。时间过的非常快，当我真正了解学生特点，开始和他们建立起感情时，却结束了。虽然非常短暂，但觉得自己学到了很多，特别是认真负责，也尝到了当老师的酸甜苦辣，感受到学生的聪明可爱。

十周的教育实习虽然很短，但是每一位组员都留下了很多、很好的美好回忆。大家都得到了一次很好的锻炼。并且大家向社会展示了__学院体育学院学子的良好素质和风貌，为今后工作的方向挖掘了一条路。

翻越毕业墙心得体会篇7

在端午期间公司带领我们举行了拓展训练活动，在此次的训练中让我们受益匪浅收获颇多，同时也让我们更加的认清了自己，人生就是一张单程车票，错过就是错过了不可能会有重新再来。

平常的生活工作中自己也许会有点小任性小调皮，可以由着自己的性子随意做点什么，但是到了真正的战场中，在面对眼前的千军万马时还能由着自己的性子吗?当教练一声命令下达后，容不得你做思考更容不得你说不，在战场上军令如山，只要下达了就必须执行而且要出色的完成，在这里让我们体会到了别样的风采，一种在我们的生活工作中不可能会遇到的事。在现代个个被视为掌上明珠和王子的我们身上又有多少人可以设身处地的为别人着想呢?我们都拥着一个特点就是自私，总认为自己才是世界的中心才是众人的焦点，但是通过此次培训知道这种想法是错误的是偏向的，没有一个人必须要对你好要对你百依百顺的。如果是一个团队只想着自己而不考虑整个团队的利益，那么这个团队迟早是会跨的。在这次训练中我们训练了很多团队作业的项目，让我们充分的了解到了团队的重要性，要想求生存求发展只靠个人的力量是远远不够的，还要依靠整个团队的力量，但仅仅只是一个团队的话也是不能取得成功的，还要靠这个团队的成员共同为着一个目标去前进去冲刺，都说家是最温暖的港湾，那么把这个团队当成是自己的家，团队的成员看成是自己的家人，那么再大的困难到了这个团队面前将不再是困难，因为他们心中有爱有家有这个团队他们的心是连在一起，他们拥有着共同的目标。

在此次训练中我们通过了生死电网、共建家园、高空断桥—抓杠、艰难任务、同起同坐、领袖风采还有最后的毕业墙，当然其中也有的一些小游戏，这些项目都让我们感受到了团队协作的重要性，因为这些项目都是要团队充分的合作才能完成的，而公司举办的这次拓展也是想让我们有更好的团队协作能力，还有在领袖风采环节时现场的气氛更加的沉重，因为他们做了领袖他们选择做了我们的领导，所以我们的过错都得由他们来承担，而他们一直在默默的付出无怨无悔，他们承担了一个领导的责任，但我们却没有为他们着想过，还是一味的错下去我们的过错他们都替我们承担着，这个游戏是看得到的承担，在现实中有很多是看不到的承担，所以身为成员的我们要多为领导设身处地的想一想。在所有项目完成后我们要翻过四米二的毕业墙，我们全体员工196人翻过这个毕业墙仅用了16.58秒，多么让人振奋的一个数字啊，在这里有多少人成为了我们的人肉垫让我们成功的翻越，他们舍了小我完成了大我，他们的这种精神更是值得我们学习和传颂的。

人生经历了一次这样的拓展培训，让我们明白了很多道理，也让我们少走了很多弯路，他们把自己的经验分享给了我们，也让我们学到了更多被忽略的东西。

翻越毕业墙心得体会篇8

上周在明阳天下拓展训练中心参加的拓展训练活动现在还在脑海中回荡，总的来说就是开心。

最喜欢的一个项目可以说是振奋人心的时刻。因为我们就要毕业了。我们需要的是翻越毕业墙，徒手翻越毕业墙，而且只有一个人能说话，有一个人犯规就要重来。首选我们选出了一个领导，然后就是方案，搭人梯。准备工作都做好了以后。德国战歌响起，同事们飞速跑到毕业墙下，搭好人梯。另外的同事踩着同事的手臂，肩膀，一步一步往上爬。人梯的同事是最辛苦的，人梯的同事我想一定是咬紧牙关，默默的在坚持着。他们的胳膊他们的手臂全都踩红了。他们为的是我们能够顺利通过。当你踩着同事肩膀的那一刹那，心是痛楚的。因为他们付出的太多。而我们的领导更是喊破了嗓门，声音都嘶哑了，还在高声呐喊加油!加油!坚持!毕业墙上我们是支优秀团队，我们已经没有了组别界限、没有了男女界限，已经不是一个个独立的人，而是由许多个人组成的一个坚不可摧的团队，真真切切体会到了“团队可以创造奇迹”。从这个团体项目中我们看到了久别了的真诚，看到了早已被淹没了的朴实，看到了为达目标众人协力、甘于奉献、永不认输的动人一幕，感受着我们亲爱的同事们带来的震撼。搭人墙的，一层不够两层??第一个上去了，第二个上去了??我们没有时间顾及他们是否痛，把他们无情的踩在脚下;先上去的，一上去后马上回头将同伴一个一个的往上拽、往后拉??我们感激，感激我们身边的朋友，感激曾经帮助过我们的人，感激生命中为我们加油呐喊助威的

人，他们是最伟大的，有了他们我们的生命才更具有生命力。

一天的拓展活动，让我深深触动，让我感受到了团体力量的伟大。作为一个团队共同经历了克服恐惧的一霎那、分享了成功一刻的喜悦、完成了一次对自我的重新认识，我们战胜了自己的心魔，由内心的极大恐惧到无所畏惧，经历了心理与生理的考验，真正实现了认识自我、挑战自我、超越自我的目标，更熔炼了一只坚强、团结的优秀团队，相信很多体会一定会对我们以后的工作和生活产生很多积极的影响。相信每一个人都从中得到了或多或少的启发，但我们是否能真正把拓展中的精神运用到工作中去，能否把得到的启示运用到生活中去，还需要一个更长的磨练过程。

翻越毕业墙心得体会篇9

翻越毕业墙心得体会篇10

五六月间，大学校园里有一种气氛叫毕业。考研的、工作的、出国的，去路都已尘埃落定，剩下的惟有等待。聚会、照相、写纪念册，似乎每个人都在准备着离开。从青涩稚嫩到内敛沉稳，从彼此陌生到互相熟悉，一起度过了4年岁月的他们，而今面临分别，一股说不出的离愁别绪在心头。

4年同窗，从此就要天各一方了。每个人都想穷尽心力为这段岁月画上一个圆满的句号。除了伤感地吃散伙饭、喝离别酒以外，拉上三五个老友结伴同行进行一次远足旅行也成为大学生毕业时的一项选择。

在旅途中尽情享受山水，感受自然，既能增进感情，又能成就自己的远游梦想;在旅途中一起回味曾经：从那首嘹亮的军歌，到那场激烈的比赛，还有那晚的促膝长谈。让4年的情谊在数日的朝夕相处中慢慢积淀、定格，让4年的青春在旅行中芳华永续。

出生于上世纪80年代的大学生，对旅行的定义中多半包含着少年时急于挣脱束缚、争取独立的热切盼望。十年寒窗，他们为了将来的安然被局限在涉世未深的校园，直到大学，才有了真正意义上可供支配的自由和时间。象牙塔里的日子固然悠闲，可外面的精彩更令初出茅庐的他们深深迷恋。一旦确定了要去旅行，那么时间和距离都只是个简单的问题。

据笔者了解，他们并不会做特别详细的出行计划，基本上都会提前联系自己的同学、朋友，甚至朋友的朋友，让他们“尽地主之谊”安排食宿。这样不仅可以节省大笔费用，而且还可以玩儿得随心、随意、随遇而安。对于旅游景点的选择也多是相信朋友的介绍，笔者采访时，不止一次听到这样的话：“去哪儿玩儿，对我们而言，最重要的是便宜，适合学生才行。”

前几天刚去深圳旅行过的曾少霞告诉笔者：“毕业旅行跟别的旅行是不一样的，它有更多感情的意义在里面，去什么地方其实并不重要，重要的是和谁在一起。短暂的旅行不仅可以让人眼界开阔，而且一路上有朋友陪伴，原本昏暗的心情也会明朗起来。不管玩儿什么，也不管去哪儿玩儿，都会很充实、很快乐。”

翻越毕业墙心得体会篇11

面对再过两年就要走上社会的自己，在大学的这个暑假也开始关注起招聘广告来了，其中印象特别深的是大多数都要求有工作经验，而大学生的工作经验又从何而来呢?正因如此便激起了我要在暑假参加社会实习的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实习让自己更进一步了解社会，在实习中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实习，找出自己的不足和差距所在。

那么，我的社会实习活动就从我的找工作拉开了序幕。我穿着成熟，带着希望与渴望，开始了我的找工作的征程。一开始，对自己的期望很高，没有月薪两千不干。经过艰苦的找寻工作，很多的地方的招聘都要有工作经验的优先，一听说我没有经验就跟我说“这样吧，你回去等消息吧，如果需要的详，我会通知你的”。经过多次面试的失败，我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低，自己根本自身素质没有达到一定的水平，另一个方面是自己没有给自己一个很好的定位，没有找准自己的位置。

总结了以前的失败的教训，摆正好自己的位置，目的是社会实习只要有工作，能供饭吃，任何工作都干。于是我找到了一家餐饮酒楼，在那儿做传菜员。第二天，我便开始了我的暑期社会实习生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书，家里花了那么多的钱把我培养长大成人，可现在只能端端盘子，再怎么着在学校里也是个学生会干部，多少也有点社会能力，心理确实有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的，还对我指手画脚，确实心理上很不舒服。

但是，人总是要适应自己自下而上的环境，我不想刚开始就干不下去了，不行，我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松，首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼，酒店大堂在一楼，楼上有包房，厨房在二楼，传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。

厨房是厨师的战场，由其是是生意非常忙的时候，那种场面真的就跟战场上打战一样，厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器，锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配，专门负责原材料的精加工，打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅，并且做好装盘，菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜，灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制，点心间的师傅专门负责面食点心的制作，凉菜间在另一间房里，负责冷菜的制作以及水果的制作，我们传菜间的工人很简单，只要饭台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净，需要配上味碟的将味碟配上，有汤的菜配上汤勺，并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效，随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习，在传菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充实。

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